東京都渋谷区・代々木上原の女子学生会館

女子学生会館ドミトリーほり

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ドミトリーほり 館長ブログ

料理に一工夫を

2020.05.25

今日の渋谷。緩んできています。心配です。


昨晩の“混ぜご飯と団子のおすまし”、サンプルを食された館生には好評でした。
一人で作る料理はどうしても手抜きになりがちです。
小生が単身赴任していたときはフライパン一つが調理道具兼食器でした。
作る料理も似たものが続きます。冷蔵庫にある食材の種類が少ないので当然なのです。
きっと今の館生たちの巣ごもり生活も似たような状況でしょう。
そんな中での今回の料理、醤油と酒で下味つけた細切れ豚肉に、同様に細かくちぎったきのこを炊飯器に入れお米と一緒に炊いたものでとても簡単です。
好評だったのは他人が作った料理だったからでしょう。これをきっかけに料理にもう一工夫加えてみようかなと思ってくれればうれしい限りです。
さぁここまで頑張ってきたSTAYHOME、もう少しの辛抱です。頑張りましょう。


一人ごはん

2020.05.24


コロナ疎開していない館生(居残り組)たちの食事は大きな悩みの一つだと思います。
一人ごはんを作るにしても一人分ですからいろいろ制約があります。もちろん料理スキルも関係してきます。ということで簡単に作れる一人ごはんのサンプルをご紹介します。
まぜご飯とお団子のおすましです。簡単です。作り方、お尋ねくだされば即教えます。
一人ごはん、こんな時こそいろいろ挑戦してみてください。


変わる日常

2020.05.23

久しぶりの青空


まとめてオーダー

自粛に飽きてきた人が多いようです。このところ東京の感染者数の推移が想定以上に低いこともあって気持ちに緩みが出てきているような気がします。
でも絶対に油断は禁物です。一瞬で感染拡大が再来してしまいます。
もうしばらくSTAYHOMEを続けましょう。
コロナ疎開をしなかった館生たちにも新しい日常が定着してきたようです。
巣ごもり生活、外出自粛からくる鬱憤もそれなりに解消する方法を見出しています。
気分転換やリモート授業の合間のフラフープや縄跳びが日課になっている人が三名。
もちろんときおり、気が向いたときにする人もいます。
青空の日はかならず一日一回は屋上でパソコンする人が二名。
そんな中、今日も新しい試みがありました。館生4人でのまとめ買いです。気に入ったスイーツなどをUber Eatsを利用してオーダー。なるほどデリバリーにかかる費用が安くすみます。生活の知恵ですし、館内の絆が深まります。


集中したい時

2020.05.21


館生Hさんの勉強スタイルはすこし他の人とは違います。
毎日の勉強、自分の部屋でするかドミほり共用のパソコンルームでするかのどちらかです。
でもときどき屋上の物干し場で勉強するときがあります。
このスタイル、まるで檻の中のようです。
コロナの緊急事態宣言のSTAYHOMEを象徴しているようでもあります。
彼女によると、この場所だと集中できて、それに少しだけの日光浴もできるから都合が良いのだそうです。
彼女は自前の一本立ちの椅子を持ってきていました。
なんでもディズニーに行ったとき行列に並ぶときに使用する椅子だとか。


マスク

2020.05.18




どういうわけか例の“あべのマスク”、まだ届きません。
渋谷区の業務遅滞なのか、もとより当方が対象となっていないのかわかりません。
特に欲しいわけではありませんが、私のところだけ頂けないというのはちと寂しい。

町中のドラッグストアからマスクが消えました。
止むを得ません。優先すべきはエッセンシャルワーカーのみなさんです。当然です。
こんな事情の中、先日、元館生のご実家からお手製の布製マスクをいただきました。当館の在庫が切れかかっていただけに大助かりでした。
そして今日、あたらしくマスクが送られてきました。一人は元館生で遠く香港から国際便で届きました。そしてもう一つは現館生のご実家から。
おかげでストックができました。これでこまめに取り換えることができます。
やさしい心遣いに感謝申し上げます。

Home Stay、巣ごもり生活ということで、外出自粛中の館生あての宅配物が増えています。
なかでも冷蔵品、冷凍品が多くなってきています。
当然、荷物の中身は生鮮食料ですから、本来なら荷が届いたらすぐに館生にインターホンで連絡します。ところが今はリモート授業中ということも有りうるので、知らせると授業中断になりかねなません。この際は敢えて連絡しないようにしています。
アキコマのときに宅配物のチエックに降りてきてもらうよう館生にお願いしているのです。



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