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ドミトリーほり 館長ブログ

メレンゲな気持ち

2020.08.20


メレンゲの気持ち
フワフワそしてすこしあまーい感じが欲しい気分なのでしょうか。
ある新入館生がメレンゲを作りました。
なぜメレンゲかって? “TKGでシロミだけが残ったから”だそうです。
シロミ2個分、作り方はネットで調べ、最初にシロミだけを泡立て、砂糖を少しずつ加え、絞り袋にいれて天板で焼いて完成。
こために絞り袋を100均で買いました。買いに行くのも、どれが良いか選ぶのも経験です。
外出自粛のドミほりスゴモリ生活、考え方ひとつで楽しくなります。


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