2021.06.11
ドミほり館生の一人ごはん。
今夜ご紹介するのは二年生館生Ｎさんの“から揚げ”です。
今夜“から揚げ”を作ろうと決めた理由は、「スーパーで見た唐揚げ粉のパッケージに描かれていたから揚げが美味しそうだったから」と
彼女の自炊率はどちらかというと低い方。「自炊だと洗い物が増えてしまうから」と。
と言いつつ自炊は出来立てで温かいものそして野菜を得られるのが魅力と。
自炊ってハードル高いと思っている後輩になにかアドバイスをと聞くと
「意外と楽しいかも！」と答えてくれました。
大好きな“から揚げ”たくさん作ったのでしばらくから揚げ三昧になりそうです。
できあがりの“から揚げ”、とってもいい色ですし、香りも食欲をそそる見事な出来栄えでした。実家のお母さま、褒めてあげてください。
2021.06.10
真夏模様の日が続いています。まだ水無月なのに。
パワー全開の太陽が容赦なく降り注いできます。
そういえば「真っ赤に燃える太陽」「太陽がいっぱい」「ギラギラ太陽が燃えるように」等々、太陽の力強さに題材をおく歌のなんと多いことか。
ウイキペディアによると太陽の表面の温度は6000度、この表面から2000キロ上空の温度が100万度超、いわゆるプラズマ状態。これをコロナと呼ぶそうです。
これを知らないと５歳のチコちゃんに叱られます。
さて、今日のドミほり、太陽に誘われてか洗濯する館生が多いようです。おかげで屋上の物干し場は満艦飾です。一方、パソコンルームには入れ替わりたちかわりで自習しにくる館生も。安全のため「オンライン授業」の立て札をたてていますが、本当は自習で課題に取り組んでいるところです。
ドミほりでの生活では共住生活空間であるために洗濯場やパソコンルーム、廊下や玄関でほかの館生と遭遇する機会があります。このとき交わされる軽い会話のドッジボールが、コミュニケーション力のブラッシュアップになります。同じ年代の館生同士だけでなく大きく歳の差がある館長との挨拶や会話は、なおさらに能力アップにつながるのです。
もう一枚の写真は、今日、美容院に行ってきた館生です。さっぱりしていてとても似合っています。彼女もご機嫌です。
2021.06.07
ドミほり館生の一人ごはんシリーズ、今日ご披露してくれたのは二年生のＴさんの手作り料理「しいたけのチーズイン肉巻き」です。
彼女も例外なく高校時代の料理経験はなし。ほんのちょっと家庭科でやったことがあるだけだそうです。それが今ではここまで作れるようになりました。
なぜしいたけなの、と聞いてみました。
「わたし“しいたけ”大好物なんです」
週のうち自炊は何パーセントぐらい？
「自炊100パーセントです！」
Ｔさんにとって自炊のいい点は？
「食べるときの楽しみが既製品より大きい」
自炊のときに参考にするアプリは？
「クラシル」
自炊に大きな不安をもっている後輩へのアドバイスをください
「難しく考えない、やってみれば思った以上にうまくいきます！」
いまでは料理を楽しみながら作り、食す彼女でした。
2021.06.07
新入館生Ｇさんの冒険。
昨日のこと、館生Ｇさんはお友達と二人で江ノ島に行きました。これだけでは普通のことですが“徒歩で”となるとこれは驚きです。
前夜お友達の家に泊まり、翌朝５時に出発、江ノ島に着いたのは夜の7時。
全行程51キロ、実歩行54キロ、73,855歩のハードなウオーキングでした。
なぜ、どうして？ いろいろ尋ねました。
「山手線一周が流行っているのでトライしようと思ったけれど、都心は人の出が多く怖いので江ノ島に目的地を変更。着いて夕陽を見ようと計画したものの、あいにく曇り空。ちょっとがっかり。足はバキバキ、脚の付け根と足裏が死にそう・・・・」
今朝の彼女、疲れがまだ抜けていないながらとても嬉しそうな表情を見せてくれました。
青春しています。話すほうも聞く方も楽しくなります。つくづくうらやましく思います。
こんな無謀な計画をたてるのもコロナ禍だからこそです。災い転じています。
2021.06.06
本文とは無関係です
今月の大きなイベントに「定期水回り清掃」があります。
全室のキッチンと浴室（トイレ含む）のクリーニングです。
この水回り清掃、ある卒館生から「在館時、あれはありがたかったです。費用出すので今の住まいでやってもらえないでしょうか」と頼まれたことがあります。
バスタブ、トイレ、キッチンの排水口がピカピカ、この爽快感は他では得られないようです。この清掃、当館ではもう十年以上続けています。館生たちの住まいの快適性もありますが建物の維持管理からも大切なことなのです。
このごろの生活スタイルが変わったことでこの水回り清掃の重要性が増しています。最近の若い人は、湯舟に浸からずシャワーだけで済ます人が増えてきているとか。このため排水管に流れる湯量が減り、皮脂や石鹼カスが排水管内にへばりつくケースが多くなったとか。キッチンでもカップ麺などの食品が増えたため湯切りで油分が排水口に流れ込み下水管内がドロドロになってしまうとか。異臭やコバエ発生の原因になりかねません。
これを防止するため当館では定期的に水回り清掃を実施しているのです。
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