東京都渋谷区・代々木上原の女子学生寮

女子学生会館ドミトリーほり

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ドミトリーほり 館長ブログ

ケーキ

2019.07.04


ある館生がケーキを焼きました。
名づけると“野菜ミックスジュース パウンドケーキ”とでも称しますか。
“時間があったので作りました”とは本人の弁。
きっとお母様への近況報告を兼ねての披露だと想像します。
二週間後から期末試験が始まります。気合を入れるタイミングです。
そして連日の雨、あいにく外の活動はできません。
こんな日は、料理で気分一新が最高なのです。
とはいえ、学生です。贅沢はできません。実家から送られてきた野菜ジュース、高価で手に入れることできないバターに代えてオリーブオイルを用いるなど工夫イッパイの創作です。
館長もご相伴に預かりました。とっても美味しくいただきました。


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