ドミトリーほり 館長ブログ

ドミほり館生の一人ごはん

2020.07.26




ドミほり館生の一人ごはん。
今夜は新入館生Oさんの「お好み焼き」です。
この料理を選んだわけは、簡単に作れる、野菜がたくさん摂れる、コスパが良いという理由から。上原駅近くのスーパーで見つけた「お好み焼き粉」は4枚分で100円、一回あたり25円というコストパフォーマンス、これしかないという感じです。
ふっくらした出来上がりのコツは粉と水と玉子のまぜるタイミングだそうですが、この課題は次回の再挑戦でさらにアップさせることにしたそうです。
寮での一人巣ごもり生活、いろいろ知恵と工夫でやっています。ほとんど毎日の自炊、時に作った料理をこのように披露できるのもそれもまた楽しいのです。


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