東京都渋谷区・代々木上原の女子学生寮

女子学生会館ドミトリーほり

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ドミトリーほり 館長ブログ

カボチャの煮物

2020.11.30



ドミほり館生一人ごはんシリーズ、〇〇回目です。
正直、何回目だか覚えていませんのでごめんなさい。
今回はこれまでにも何回か登場してもらっている一年生の館生Oさんの料理です。
彼女は母が作る煮物料理が大好き。煮物料理が食べたくなると、上原駅近くのお惣菜屋さんに行って買ってくるほど。今回は煮物料理を自分で作ってみることに。もちろんはじめてです。
作り方はお母様やお姉さんに助けてもらいます。ファミリーでLineのグループで繋がっているのでいつでも助けを求めることができます。
今回のカボチャとベーコンの煮物、初めての挑戦ですが、自己採点で80点。よくできています。美味しそうです。
彼女、高校時代の料理経験は皆無、なのに半年ほどで彼女はここまで成長したのです。
料理はクリエイティブで創造的でかつ心をリフレッシュしてくれます。
自炊は大変なんて考えないでください。やってみればこんな楽しいことはないのですから。


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