お問い合わせドミほり館生の一人ごはん
2024.03.03
久しぶりの「ドミほり館生一人ごはん」です。
ご紹介するのは韓国の鶏肉と野菜を辛いスープで煮込んだ料理“ダクドリアン”です。
なぜこの料理を作ろうとしたのかと聞くと
「辛い料理が食べたくてたまらなかった」と
院生の彼女、自炊は得意のようですし、自炊大好き人間と公言しています。
自炊は、料理を作っている時、心が休まるし、自分が食べたいものが食べられるし、出来上がった時とても嬉しくなって、美味しさも増すのだそうです。
自炊はハードルが高いと思っている人へのアドバイスを聞くと
「とにかくやってみること、やると楽しいです」