ハンガリートマトチキン
2022.11.30
ドミほり館生の一人ごはん
今回ご覧いただくのは一年生館生Kさんの夕ご飯です。
以下、彼女との一問一答です。
「この料理は?」
「料理本だと“ハンガリートマトチキン”ですが、要は“チキンのトマト煮”です」
「なぜこの料理にしましたか?」
「11月29日はイイニクの日、コスパに優れる鶏むね肉で食べたいと思ったから」
「自炊は自信ないなと思っている後輩に自炊のためのアドバイスを」
「野菜炒めなど応用の利く料理から始める。自炊は食べたいもの好きなだけ食べられるから幸せですヨ! 私は楽しいから忙しくても続けると思います」
一口だけ食べさせて、と一瞬言いかけました。それほどスパイスの効いた香り、美味しそうなチキンのトマト煮でした。