東京都渋谷区・代々木上原の女子学生寮

女子学生会館ドミトリーほり

03-3467-6809(受付時間:平日9:00~20:00)

ドミトリーほり 館長ブログ

ブッラータチーズのボロネーゼ

2019.11.09



今夜、ご紹介するのはIさんの“館生一人ごはん”。
料理は「ブッラータチーズ乗せボロネーゼ」です。
なんて凝った料理と思ったら、「嵐にしやがれ」の番組をみて食べたくなったのが作った動機だそうです。作り方はググればすぐに見つけられます。
この料理、メインは生クリームの風味と食感をもつ高級食材のブッラータチーズで。
彼女、このチーズを探して渋谷のドンキまで行きました。
結構な執着心、そしてあくなき料理探求心ですが、彼女の料理歴は大学に入ってからなので、ほぼ一年と半分。
これまでにも彼女の料理は過去何回か「館生一人ごはん」に登場してもらっています。そのたびに“なんと料理が上手なの!”と思うのと同時に彼女の“集中力”の強さに感心させられます。


道順

2019.11.05


街で地図を広げて目的地を探している人見なくなりました。
スマホが紙の地図にとって代わっています。
以前は“ドミほり”までの道順を尋ねてくる電話がありましたが、このごろは皆無です。
電話があると自転車に飛び乗ってのって女子高校生を伴った親子づれを探したものです。

今日では経路探しはスマホの時代です。
そこで、代々木上原駅から当館までの徒歩経路を自身で検索してみました。
音声応答ですからスマホに向かって「ここからドミトリーほりまでの道順」と言うだけです。
そして表示された地図上の経路が上記です。
まぁ大筋これでいいのですが、ちょっと不自然だと思うところがあります。
なぜこのルートを示すのか、その理由がよくわかりません。表示される経路だと少し遠回りの道順を示すのです。機械は万全ではないということでしょうか。
当館を訪ねる際、少しでも道順が怪しいと思われたら遠慮なく電話をかけて下さい。すぐにお迎えに参ります。ここぞというときは昔ながらのやり方が良いのです。


朝の散歩

2019.11.04

代々木公園にて


松濤公園にて

朝、代々木公園まで散歩、その足で渋谷を回って帰宅。全部で10880歩でした。
日の出は6時6分、家を出たのが6時少し過ぎ。
公園ではちょうどラジオ体操が始まっていますし、多くの老若男女がジョギングをしている時間帯です。
自宅に戻ったのは朝8時、一時間半の散歩でした。
ときどき館生に「代々木公園へ散歩一緒しませんか」と誘うのですが、これまで誰一人参加してくれません。夕方ぐらいの時間に一人で行く人はいるのですが。
当然と言えば当然、夜明けの時間帯、彼女たちは爆睡中なのです。


天空の影絵

2019.11.04


先日行った、渋谷スクランブルスクエア屋上にて。


残りは2室。

2019.11.02


来季分の申込可能なお部屋、一つ減って残り2室となりました。
先月31日にお嬢さん一人で面談と見学のために来館。
館内を見て回り、空いているお部屋を見学の後、ご両親に部屋の写真をメールして最終決定。
そもそも同郷のお友達がすでにドミほり館生。
その館生の紹介でドミほりを知ったそうです。
大学はすでに推薦で確定しています。
いまから東京での一人暮らしを楽しみにしている様子。
昨日の東京の空はみごとな秋晴れでした。


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