定期水回り清掃初日
2024.12.17
〇 「行ってきまーす。卒論提出してきまーす」
「おっはよっ! やった! おめでとう!」
しばらく自習室に籠っていた時期もありました。それがとうとう完成したようです。
締め切りは明日です。就職も決まっています。ゆっくりの正月が迎えられます。
〇今日から冬季水回り清掃が始まりました。
一日に10室、明後日まで続きます。そして最終日は共用部のクリーニングです。
〇 ドミほり名物の“塩ブタ”です。
塩をすり込んだ豚肉をキッチンペーパーとラップで包み冷蔵庫に。
毎日キッチンペーパーを取り換えて5日間の熟成をさせた館長特製の塩ブタです。
希望者十数名に配りました。
Tさんが調理したシオブタです。
「いつもより美味しい」と言ってくれました。