お問い合わせ一人ごはん
2024.02.19
シモキタの夕
〇ある一年生館生の帰宅です。
「おかえり～ 今夜は（夕ご飯）何にするの？」
「麻婆ナス！」
「（出来上がったら）見せて」
「いやチョット・・・。混ぜるだけですから・・」
「それでもいいんだよ。見たい！」
「イヤ、もうちょっとうまくなってからにします」
一人暮らしを始めようとしている人、自分は自炊はムリと思っている人むけに、自炊をススメる企画があります。“ドミほり館生一人ごはん”と称して館生たちの一人ごはんを披露してもらっているのです。見せてくれる料理、上手すぎると自炊のハードルが高くなってしまいます。こちらとしては“この程度なら私にもできる”と感じてもらう料理が一番なのですが・・。
〇この春にドミほりを卒館されるベテラン館生の帰宅です。
「おかえり～ 今夜は（夕ご飯）なに？」
「上原駅の２階の“蒸籠味坊”、蒸した中華料理のお店で買ってきました」
中華料理は油料理が多いので・・・こんな心配ないのが蒸し料理です。
彼女は外食がメインですが、そこは健康に気を使っていろいろ工夫しているのです。